Maria do Rosário Fonseca

Chef de Cozinha - 21 Anos de experiência

-Aconselhamento alimentar personalizado.

-Esclarecimeto técnico na confecção de alimentos.

-Apoio na elaboração de menus para familias, restaurantes, empresas eescolas.

- Apoio na elaboração de programas específicos:

-Perca de peso

- Desintoxicação

- Desportistas

- problemas pontuais de saúde, como colestrol elevado, enchaquecas...

Experiência

- Chef de Cozinha no Restaurante Pimentão Azul (desde 2007)

- Responsável de Catering Particulares e Organizacionais (desde 2006)

- Formadora de CozinhaVegan e Macrobiótica(desde 2007)

- Assistente na Consultas de Orientação Alimentar- Francisco Veratojo IMP (2006-2007)

- Personal Cook Equipa Good Mood (2006)

- Assistente do Curso de Culinária IMP (2006)

- Ajudante de Cozinha Restaurante Oriente Chiado (2006)

Apresentação

Qualificações

Cozinha Macrobiótica IMP

2ª ano do Curso de Macrobiótica